Ванесса начала играть на фортепиано в возрасте трех лет во Флоренции, ее учителем был Альберто Алинари. В семь лет она поступила в Международную Академию фортепиано в Имоле, где она занималась в классе Франко Скала до 2006 года. В 2007 году она была приглашена в Московскую консерваторию в класс Михаила Воскресенского. В 2010 году поступила в Королевский музыкальный колледж в Лондоне, в класс Дмитрия Алексеева, который окончила в 2012 году.
С момента своего дебюта в одиннадцать лет с пианистом Паскалем Роже, который описал ее как "самый большой природный музыкальный талант, с которым я столкнулся как музыкант и учитель", Ванесса играла с таким оркестрами, как Берлинский симфонический оркестр, Мюнхенский симфонический оркестр, Эдмонтон Симфония и камерный оркестр Цюриха. Ее исполнение «Рапсодии на тему Паганини» Рахманинова было отмечено критиками филармонии Вестфалии как "ослепительный талант молодого виртуоза". В 2004 году Ванесса была награждена призом Международного фестиваля «Эльба – музыкальный остров Европы» и приглашена Юрием Башметом для участия в нескольких проектах под его руководством. Совсем недавно Ванесса был удостоена первой премии фестиваля в Пьетрасанта, как выдающийся молодой талант, где она выступала под руководством Майкла Гутмана.
Получив международное признание за исполнение Фортепианных пьес Карлхайнца Штокхаузена, Ванесса встретила композитора впервые в 2006 году. После исполнения Фортепианных пьес I-IV на «Radio 3 Documentary», Ванесса была приглашена самим композитором на учебу в Германию. С этого момента и до скоропостижной кончины Штокхаузена, Ванесса работала в тесном контакте со знаменитым композитором, получая много отзывов и наград за интерпретации его произведений.
Ванесса дает концерты в Европе, Азии и Северной Америке, выступает на фестивалях в Монпелье, Равелло, Саратога и на о. Эльба. Она регулярно выступает на Римском Квиринале и дает живые концерты на «Radio 3 Documentary». В 2010 Ванесса дебютировала в Берлинской филармонии исполняя Концерт для фортепиано с оркестром №1 Франца Листа, под руководством Лиора Шамбадала.
